Nueva estrategia ante los límites de crecimiento
Se prevé crecimiento del mercado a 6,3 billones de wones en 2031... Las plataformas amplían su oferta para responder a la demanda de entrega inmediata
Coupang Eats regresa al mercado con Coupang Now... Las ventas de Bamin B-Mart se disparan 85% en cuatro años
Ante la desaceleración del crecimiento en el mercado de entrega de comida y la creciente dificultad para asegurar rentabilidad debido a la competencia de entregas gratuitas, las plataformas de entrega están ampliando sus operaciones hacia el comercio rápido, incluyendo compras de artículos de consumo diario y productos esenciales. Abandonando el modelo de negocio tradicional enfocado únicamente en entrega de alimentos, estas empresas están impulsando entregas rápidas de aproximadamente 30 minutos para conquistar el mercado de consumo cotidiano. Conforme la industria de entrega se enfrenta a límites de crecimiento y adopta el comercio rápido como nuevo punto de quiebre y motor de expansión, la competencia por la captura de mercado se está intensificando.
Según la industria el 23 de agosto, Coupang Eats opera desde finales de mayo el servicio de comercio rápido 'Coupang Now' en la región de Jeju. Un portavoz de Coupang Eats señaló: "Estamos pilotando temporalmente el servicio Coupang Now, basado en la plataforma Eats Mart existente, en algunas regiones".
Eats Mart es un servicio de compra directa que ofrece entrega inmediata de productos alimentarios como carnes, frutas, verduras, fideos instantáneos y artículos de consumo diario. Comenzó con un programa piloto en el distrito de Songpa, Seúl en 2021, y luego expandió su cobertura a distritos como Seocho, Gangnam y Gangdong. En agosto del año pasado, todas las operaciones fueron suspendidas. En su lugar, Coupang Eats amplió la gama de productos disponibles para comercio rápido al permitir que diversos comercios se registren en su servicio de compras dentro de la aplicación.
La industria atribuye el regreso de Coupang Eats al mercado de comercio rápido al crecimiento de este segmento y a la expansión de las operaciones de sus competidores. En un contexto donde el crecimiento del mercado de entrega de comida se está desacelerando, el análisis sugiere que esta es una estrategia para captar nuevas demandas de consumo y ampliar el portafolio de negocios a través del comercio rápido, que posee un potencial de crecimiento relativamente mayor.
Según la 'Tendencia de Compras en Línea' de la Oficina Nacional de Datos, el volumen de transacciones en servicios de comida en línea en 2025 alcanzó 41,5889 billones de wones, un aumento del 11,8% respecto al año anterior. Desde el inicio de este año, el crecimiento se ha desacelerado aún más. Durante los primeros seis meses, el volumen total de transacciones en servicios de comida en línea fue de 21,7648 billones de wones, apenas 8,4% superior a los 20,0768 billones de wones del mismo período del año anterior. El mercado de entrega de alimentos, que experimentó un crecimiento acelerado después de la pandemia de COVID-19, está entrando en una fase de madurez con tasas de crecimiento que descienden a un solo dígito.
En contraste, se anticipa un crecimiento pronunciado en el mercado de comercio rápido. Según Mordor Intelligence, empresa global de investigación de mercados, el mercado de comercio rápido en Corea del Sur se espera que crezca de 3,160 millones de dólares (aproximadamente 4,3 billones de wones) en 2025 a 4,510 millones de dólares (aproximadamente 6,3 billones de wones) en 2031.
El crecimiento es impulsado por el aumento de hogares unipersonales y familias con doble ingreso, lo que genera mayor demanda de compras en pequeñas cantidades e inmediatas. Además, los consumidores, habituados a entregas rápidas, están expandiendo sus expectativas hacia categorías de alimentos y artículos de consumo diario, aumentando así la demanda de entregas inmediatas.
El potencial de crecimiento también se refleja en el desempeño de los principales actores del mercado. 'Bamin B-Mart', el servicio de comercio rápido operado por Baemin mediante compra directa de productos, registró ventas de 421,7 mil millones de wones en 2021, llegando a 781,1 mil millones de wones el año pasado, un aumento explosivo del 85,2% en cuatro años. En el primer trimestre de este año, tanto el número de pedidos como el volumen de transacciones aumentaron 37% y 36% respectivamente en comparación con el mismo período del año anterior. El número acumulado de clientes que realizan pedidos se ha ampliado a 8 millones.
Los expertos predicen que el comercio rápido evolucionará de ser simplemente un servicio complementario a convertirse en un negocio principal de las plataformas de entrega. Kim Dae-jong, profesor del Departamento de Administración de Empresas de la Universidad de Sejong, afirmó: "El comercio rápido es un motor de crecimiento clave que puede romper los límites de expansión del mercado de entrega de comida". Agregó: "A corto plazo, el enfoque está en ampliar los ingresos, mientras que a largo plazo, el desafío es asegurar rentabilidad mediante la optimización logística y economías de escala".
* Este artículo ha sido traducido por IA.