La agencia de enfermedades analiza a 23.111 adultos... El riesgo varía según la dieta, ejercicio, tabaquismo y sueño
![Equipo de investigación que identificó cambios epigenéticos en la enfermedad del hígado graso por alteración metabólica [Foto=Instituto Coreano de Biotecnología, Agencia de Noticias Yonhapinews]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/08/19/20260819082307781124.jpg)
Contrario a la percepción de que la enfermedad del hígado graso solo se desarrolla con el consumo excesivo de alcohol, la enfermedad del hígado graso asociada a alteración metabólica (MASLD) afecta a uno de cada cuatro adultos en Corea del Sur. El riesgo varía según los hábitos de vida cotidiana, como la alimentación, el ejercicio físico, el tabaquismo y el sueño.
El Instituto Nacional de Investigación en Salud del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades presentó el 19 de agosto los resultados del análisis de datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, que reveló que la prevalencia de la enfermedad del hígado graso por alteración metabólica (MASLD) en adultos coreanos es del 24,1%.
La enfermedad del hígado graso por alteración metabólica es una enfermedad hepática crónica en la que se acumula grasa en el hígado acompañada de factores de riesgo cardiometabólico como obesidad y diabetes. Anteriormente se denominaba "enfermedad del hígado graso no alcohólico". Si la enfermedad avanza, puede llevar a la cirrosis hepática y está relacionada con enfermedades cardiovasculares, por lo que requiere una gestión continua.
El análisis incluyó datos de 23.111 hombres y mujeres adultos de 19 a 80 años que participaron en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición entre 2016 y 2021.
Los investigadores examinaron la relación entre cuatro hábitos de vida (alimentación saludable, actividad física suficiente, no fumar y sueño adecuado) y la enfermedad del hígado graso por alteración metabólica.
![[Foto=Instituto Nacional de Investigación en Salud del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/08/19/20260819082329868030.jpg)
La actividad física suficiente se definió como realizar ejercicio de intensidad moderada durante al menos 150 minutos por semana o ejercicio de alta intensidad durante al menos 75 minutos por semana. El sueño adecuado se estableció en un promedio de 7 a 9 horas diarias. La alimentación saludable se clasificó cuando el índice de evaluación de la dieta coreana estaba en el tercil superior (33,3%).
Los resultados mostraron que cuantos más hábitos de vida saludables practican las personas, menor es la probabilidad de padecer la enfermedad del hígado graso por alteración metabólica.
En comparación con las personas que practican 0 a 1 hábito saludable, quienes mantienen 2 hábitos presentaron un 17,5% menos de probabilidad de tener la enfermedad. Aquellos que practicaban 3 a 4 hábitos mostraron una reducción del 28,6%. En particular, cuando se combinaban alimentación saludable, actividad física suficiente y no fumar, la probabilidad se reducía aproximadamente un 32%, mostrando la diferencia más significativa.
Este es el motivo por el cual no se debe considerar el hígado graso únicamente como un problema relacionado con el consumo de alcohol. El Portal Nacional de Información de Salud del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades explica que la enfermedad del hígado graso por alteración metabólica está estrechamente asociada con la obesidad, la diabetes mellitus tipo 2, la dislipidemia y el síndrome metabólico.
Kim Min-ju, investigadora responsable del estudio, explicó: "La enfermedad del hígado graso por alteración metabólica está estrechamente vinculada a diversos factores de riesgo cardiometabólico como obesidad, resistencia a la insulina, presión arterial anormal y alteraciones de lípidos, por lo que es importante mantener buenos hábitos de vida".
Los resultados de esta investigación se publicaron en línea el 24 de junio en la revista internacional de investigación 'BMC Public Health'.
* Este artículo ha sido traducido por IA.