Participación en la SIAL París 2026 del 17 al 21 de octubre
Muestra de más de 40 productos incluyendo hoetteok, hobang y otros postres coreanos
![Póster promocional de Samrip para su participación en la SIAL París, la tercera feria de alimentos más importante del mundo [Foto=Samrip]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/10/01/20261001175008315192.jpg)
Samrip participará en la SIAL París 2026, una de las tres principales ferias de alimentos del mundo, presentando su línea de K-panadería y postres encabezada por el emblemático hoetteok de Samrip.
Samrip anunció el 1 de octubre su participación en la SIAL París 2026, que se llevará a cabo en París, Francia, del 17 al 21 de octubre. La SIAL París es la mayor feria de alimentos del mundo que se celebra cada dos años. Este año se espera la participación de 8.000 empresas de más de 130 países, con una asistencia estimada de más de 295.000 profesionales de la industria alimentaria.
Samrip destacará como producto principal el hoetteok de Samrip, su marca emblemática de patrimonio. La empresa planea dar a conocer a los consumidores locales la experiencia acumulada durante más de 50 años desde su lanzamiento en 1974, así como su maestría en panadería y sabor coreano. Además, presentará más de 40 productos en total, incluyendo el pastel de queso suave y la "mini luna llena" que ganaron aceptación tras su entrada en Costco Estados Unidos, así como hobang de Samrip, yakgwa, pan de crema, hi-myeon, salsas y productos cárnicos procesados.
El stand estará diseñado bajo el concepto "K-Dessert Atelier" (Taller de Postres Coreanos), una reinterpretación moderna de la pintura folclórica tradicional coreana. La estrategia consiste en transmitir el valor cultural de los postres coreanos a través de contenido que combina narrativas tradicionales con los productos.
Samrip utilizará esta feria como oportunidad para acelerar su expansión comercial global. En una presentación de relaciones con inversores celebrada recientemente, la empresa estableció el objetivo de aumentar sus ventas globales de aproximadamente 75.000 millones de wones actuales a 500.000 millones de wones para 2030. También está implementando un "modelo de escala global" que expande a otros países y canales de distribución los productos y métodos comerciales que han demostrado éxito en Costco Estados Unidos.
Actualmente, Samrip exporta aproximadamente 250 productos, incluyendo yakgwa, hobang e hi-myeon, a 57 países en América del Norte, Australia, Hong Kong y Europa. En 2023, la empresa participó en ANUGA, la feria de alimentos celebrada en Alemania, presentando postres coreanos como tema central. En esa ocasión, el yakgwa "Cares", elaborado con harina de arroz y okara, fue seleccionado como finalista en el "ANUGA Taste Innovation Show".
Un portavoz de Samrip señaló: "Este año confirmamos el potencial de la K-panadería, incluido el pastel de queso suave, en el mercado estadounidense. A través de la SIAL París, daremos a conocer nuestros diversos productos y capacidad tecnológica, identificando nuevas oportunidades comerciales en el mercado global".
* Este artículo ha sido traducido por IA.