La actriz Yu Jung-ha, asistente a la fiesta de lanzamiento, posa frente a un photocall.
El "Pollo Tteokbokki con Puerro de Mamá Seúl" es una reinterpretación del menú emblemático "Tteokbokki de Carne de Hanwoo frita" del restaurante "Super Pan", operado por la chef artesana coreana Woo Jung-suk, bajo la propia técnica de cocción en horno de Gopchang Nara.
La salsa de condimento se prepara tostando guindilla en polvo, ajo y semillas de sésamo, enriquecida con un delicado toque de sabor de puerro que realza el gusto umami picante y dulce, complementada con un topping de tteokbokki de arroz masticable que completa el sabor y la textura abundante.
El "Pollo Tteokbokki con Puerro de Mamá Seúl" forma parte del proyecto "Chef's Collection" de Coupang Eats, que combina recetas de chefs reconocidos con la experiencia de marcas de restauración. Estará disponible hasta el 9 de diciembre en Coupang Eats, la aplicación de pedidos de Gopchang Nara y en todas las sucursales de Gopchang Nara a nivel nacional.
* Este artículo ha sido traducido por IA.