El cantante Gunwoo, quien asistió a la fiesta de lanzamiento, posa frente a la pared de fotos.
El "Pollo con tteokbokki de salsa grasosa al estilo de Mamá Seúl" es una reinterpretación del plato insignia "tteokbokki de salsa grasosa de carne de res Hanwoo" del restaurante "Super Pan", operado por la chef de cocina coreana Woong-suk Woo, conocida como "Mamá Seúl", utilizando el método de cocción al horno exclusivo de Govnae.
La salsa de condimento, preparada con guindilla molida, ajo y semillas de sésamo, se enriquece con un sutil sabor de cebolla verde larga, realzando el gusto picante y dulce con umami, mientras que el toque de tteok de arroz crujiente crea una textura y sabor abundantes.
Por su parte, el "Pollo con tteokbokki de salsa grasosa al estilo de Mamá Seúl" se presenta como parte del proyecto "Eats Chef Collection" de Coupang Eats, que combina recetas de chefs reconocidos con la experiencia de marcas de restauración. El producto estará disponible hasta el 9 de diciembre a través de Coupang Eats, la aplicación de pedidos de Govnae y en todos los locales de Govnae del país.
* Este artículo ha sido traducido por IA.