Se proyecta producción de 487.000 toneladas de manzanas y 200.000 toneladas de peras; caída de 17,2% en reportes de daño por caqui
La variedad Tsugaru cae 28,6% interanual; gobierno impulsa ventas directas autorizadas y descuentos en sets de regalos
La producción de manzanas y peras este año se prevé que aumentará respecto al año anterior. Sin embargo, existe el riesgo de que la caqui, cuya principal zona productora es Gyeongnam y que ha sufrido daños significativos por ola de calor y sequía, reduzca su volumen de producción.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Asuntos Alimentarios anunció el 20 de agosto que el estado general de la cosecha de frutas principales es favorable y se espera un suministro estable.
Según la proyección realizada a principios de mes por el Instituto de Economía Rural de Corea, la producción de manzanas de este año se estima en 487.100 toneladas, un 8,7% más que el año anterior. Las peras alcanzarían 200.000 toneladas con un aumento del 1,3%, y la caqui llegaría a 96.300 toneladas con un incremento del 7,0%.
Teniendo en cuenta los daños recientes ocasionados por la ola de calor y la sequía, se analiza que la producción de manzanas y peras seguirá superando los niveles del año pasado. No obstante, en el caso de la caqui, dependiendo de la magnitud de los daños, podría disminuir respecto al año anterior, contrariamente a lo previsto inicialmente.
Hasta las 8:00 horas del 19 de agosto, el 99,2% de los reportes de daños por ola de calor en manzanas, peras y caqui se concentraba en Gyeongnam. Con relación al área de cultivo nacional total, la tasa de daños reportados fue mayor en caqui con 17,2%, seguida de peras con 0,6% y manzanas con 0,2%.
Gyeongnam representa el 67,6% del área de cultivo nacional de caqui. Tras las altas temperaturas y la sequía prolongada, se registraron quemaduras solares y deficiencias en el desarrollo en algunas plantaciones. Desde el 15 de agosto, las lluvias llegaron a la región sur del país, lo que alivió parcialmente la sequía y se espera que el crecimiento se recupere en las frutas con daños limitados.
Los daños en manzanas y peras, productos estrella para la festividad de Chuseok, son relativamente limitados. El Instituto de Tecnología Agrícola de Gyeongnam considera que la tasa de daños en ambas categorías es inferior al 5% y que el impacto en el suministro nacional será limitado. Sin embargo, tras las lluvias, si persisten las condiciones cálidas y húmedas, podrían presentarse plagas y enfermedades como la antracnosis, por lo que se requiere control fitosanitario.
Con el aumento del volumen de salida al mercado, los precios de las manzanas han disminuido respecto al año anterior. El volumen de entrada promedio diario de manzana Tsugaru, una variedad de cosecha temprana, alcanzó 106 toneladas en mediados de agosto, un 20,5% superior al año anterior. El precio mayorista se redujo en 18,1% a 45.819 wones por 10 kilogramos, y el precio minorista cayó 28,6% a 19.009 wones por 10 unidades.
El precio mayorista de la pera Wonwang, variedad de cosecha temprana, es 9,0% superior al del año anterior, pero muestra una tendencia a la baja con la expansión de la oferta. El precio por 15 kilogramos bajó de 70.696 wones el 3 de agosto a 48.452 wones el 19 de agosto. El precio minorista se redujo 3,2% a 30.280 wones por 10 unidades respecto al año anterior.
El gobierno suministra medicamentos y nutrientes con descuentos de hasta el 50% a través de 62 cooperativas agrícolas en las principales zonas productoras de frutas. El volumen de apoyo de este año se ha ampliado un 12,0% respecto al año anterior.
De cara a Chuseok, el gobierno está distribuida de manera escalonada los volúmenes de manzanas y peras con venta directa autorizada que ha asegurado, e impulsa descuentos en sets de regalos para la festividad. El plan es ajustar los tiempos de salida al mercado y los volúmenes para evitar que el aumento de la demanda en temporada alta se traduzca en un incremento de precios.
* Este artículo ha sido traducido por IA.
