Casos sospechosos de gripe en 25,3 por mil pacientes externos…el doble del umbral de epidemia
Máxima incidencia en niños de 7 a 12 años con 75,1 casos…crece el interés por productos funcionales como el ginseng rojo
![Ginseng rojo [Foto: Base de datos de AJU Business]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/10/02/20261002140159813831.jpg)
La llegada del frío otoñal y una epidemia de gripe más temprana de lo habitual están generando un crecimiento notable en la demanda de productos para la gestión de la salud en la temporada de transición. En particular, el aumento rápido de casos sospechosos de gripe entre niños y adolescentes está impulsando no solo la vacunación preventiva y la higiene personal, sino también una mayor búsqueda de productos funcionales para fortalecer la inmunidad.
Según datos del Centro Coreano para el Control y Prevención de Enfermedades divulgados el 2 de octubre, entre el 30 de agosto y el 5 de septiembre, se registraron 25,3 casos sospechosos de influenza por cada mil pacientes externos. Esta cifra prácticamente duplica el umbral de epidemia para esta temporada, establecido en 12,9 casos. Comparado con los 6,6 casos del mismo período del año anterior, representa un aumento de aproximadamente el cuádruple.
La expansión es particularmente pronunciada entre niños y adolescentes que comparten espacios comunes. El grupo de edad de 7 a 12 años registró el número más alto de casos sospechosos de influenza, con 75,1 casos por mil pacientes externos, seguido por el grupo de 1 a 6 años con 49,8 casos. El grupo de 13 a 18 años también alcanzó 31,3 casos, encendiendo una alerta sobre la salud de los estudiantes que se preparan para el Examen de Aptitud para la Universidad 2027, a poco más de cincuenta días de la prueba.
Los expertos recomiendan que, como medidas básicas de prevención de enfermedades infecciosas, se deben mantener la vacunación antigripal y la higiene personal, junto con un descanso suficiente y hábitos alimentarios regulares. Además, subrayan la necesidad de prestar especial atención a la gestión de la inmunidad para mantener los ritmos corporales en el período de transición, caracterizado por grandes variaciones en la temperatura diaria.
En este contexto, crece el interés en productos funcionales a base de ginseng rojo que han sido avalados por la Administración de Alimentos y Medicamentos por sus funciones de refuerzo inmunitario, mejora de la fatiga y propiedades antioxidantes.
Por lo tanto, la industria de productos de salud funcional está prestando atención a la demanda de productos avalados por la Administración de Alimentos y Medicamentos por su capacidad de fortalecer la inmunidad. El ginseng rojo, una de las materias primas más representativas, ha recibido reconocimiento oficial por su potencial para mejorar la inmunidad, aliviar la fatiga, optimizar la circulación sanguínea, potenciar la memoria y ofrecer propiedades antioxidantes.
La investigación sobre la relación entre el ginseng rojo y las infecciones respiratorias continúa en progreso. Investigadores de la Facultad de Farmacología de la Universidad Sungkyunkwan demostraron en estudios con animales que la administración conjunta de ginseng rojo y vacuna contra neumococo aumentaba la generación de anticuerpos en comparación con la vacuna administrada sola. En el grupo tratado con ginseng rojo se observó también una disminución de citoquinas inflamatorias y de la cantidad de bacterias causantes de neumonía.
Investigadores de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Ulsan examinaron la relación entre la acción antiviral del ginseng rojo y la vía ZBP1 mediante estudios celulares y con animales. Cuando se aplicó ginseng rojo a células infectadas con el virus de influenza de tipo A, se observó una reducción en la expresión de proteínas virales. En experimentos con animales, los ratones normales que poseían ZBP1 mostraron una disminución observable en el daño a los tejidos pulmonares y en la inflamación.
Investigadores de la Universidad Estatal de Georgia también evaluaron mediante estudios con animales los efectos de combinar el consumo de ginseng rojo con la vacunación antigripal. En investigaciones con ratones infectados con el virus de la influenza pandémica, se observaron tasas de supervivencia más altas en el grupo que recibió tanto la vacuna como el ginseng rojo en comparación con el grupo que recibió únicamente la vacuna.
Sin embargo, los expertos coinciden en que estos resultados de investigación se basan en estudios celulares y con animales aislados, y que el consumo de ginseng rojo no puede reemplazar la vacunación antigripal. Los especialistas recomiendan que, mientras se siguen protocolos estándar como el lavado correcto de manos y la vacunación preventiva, el consumo de ginseng rojo se utilice como una medida complementaria de gestión de la salud.
Un representante de la industria de productos funcionales declaró: "Este año, la epidemia de gripe llegó más temprano que de costumbre y las variaciones de temperatura diaria son también mayores, lo que ha aumentado la demanda de familias con estudiantes de prueba de acceso y niños pequeños por mantener tanto la inmunidad como la resistencia física. Junto con el cumplimiento de normas de higiene básicas, esperamos que continúe la búsqueda de productos que contribuyan al mantenimiento de una función inmunitaria normal".
* Este artículo ha sido traducido por IA.