Atún alto en proteínas, carne de res wagyu y pollo: marcas preparan regalos de Chuseok con colaboraciones de artistas

Daesang lanza productos exclusivos en línea con colaboración de artista para captar consumidores

Donwon F&B expande línea de productos proteicos y BBQ arma sets de comidas preparadas

Changgo43 ofrece primer programa early bird y Olga Whole Foods descuentos de hasta 40% para adelantarse a la demanda

• Daesang lanza productos exclusivos en línea con colaboración de artista para captar consumidores

• Donwon F&B expande línea de productos proteicos y BBQ arma sets de comidas preparadas

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Daesang Cheongjeongwon, set de regalo Chuseok en colaboración con artista Cha In-chul [Foto=Daesang]

La industria alimentaria y de servicios de comidas está adelantando la captación de demanda de regalos para Chuseok, el festival de cosecha coreano, reflejando las tendencias de consumo ligadas a la inflación, la salud y la búsqueda de valor. Las empresas están diversificando sus ofertas con productos que reflejan tendencias de salud como alto contenido proteico y bajo contenido de azúcar, además de comidas preparadas populares y carne de res wagyu de primera calidad, mientras refuerzan beneficios de compra mediante descuentos por precompra y productos exclusivos en línea.
Según el sector, Daesang Cheongjeongwon presentó 21 sets de regalo Chuseok exclusivos en línea en colaboración con el artista gráfico Cha In-chul. Los productos están compuestos por artículos de alto uso como jamón enlatado, aceites, condimentos y salsas, y los empaques presentan los colores característicos y dibujos del artista. Se venderán en los principales canales en línea como la tienda de marca Naver de Cheongjeongwon, Gmarket y Coupang. En algunos canales, se sortean bolsas reutilizables diseñadas por el artista Cha In-chul entre los clientes compradores.

Donwon F&B 'Set de regalo Super Atún BTS Jin' [Foto=Donwon F&B]

Donwon F&B enfatiza la salud en su línea de sets de regalo Chuseok de más de 110 variedades. Reflejando el interés en alimentos ricos en proteínas, amplió la variedad de sets de regalo de atún Donwon en aproximadamente 20 por ciento respecto al año anterior. Incluye composiciones con nuevos productos de "Super Atún", como "Proteína 30" que contiene 30 gramos de proteína y "Atún amarillo bajo en sodio" con 70 por ciento menos sodio. También incorpora productos dirigidos a tendencias de salud y bajo contenido de azúcar, como aceite de aguacate y alulosa.
Los productos diferenciados mediante personajes y celebridades destacan especialmente. Donwon F&B presentó la nueva "Edición Line Friends de Atún Donwon" con caracteres de la marca en el empaque, y también vende el "Set de regalo Super Atún BTS Jin" con la foto del miembro Jin de BTS estampada en las latas de atún. El set de Jin de BTS vendió más de 40.000 unidades en Chuseok y Año Nuevo Lunar anteriores.

BBQ set de regalo Chuseok 'Set Gratitud de la Casa' [Foto=Grupo Genesis BBQ]

BBQ empaquetó comidas preparadas que generaron buena respuesta de ventas en línea como regalos para festividades. Ofrece tres variedades: el "Set Abundante" compuesto por cinco productos incluyendo pechuga de pollo al consomé, pollo frito y muslos de pollo al horno; el "Set Mesa Dorada" que incluye sopas, guisos y platillos salteados; y el "Set Gratitud de la Casa" que contiene un total de 13 productos. Todos los sets incluyen los "Muslos de Pollo al Horno" que ganaron popularidad en línea antes de expandirse recientemente a puntos de venta físicos. Se ofrecen en dos sabores: con sal de hierbas y Jamaica, inspirado en el sabor "Pollo Íntegro Asado Estilo Jamaica" de BBQ, diseñados para que se puedan utilizar después de las festividades como platos principales o refrigerios.

Imagen del set de regalo Changgo43 [Foto=Grupo Dining Brands]

También surgen productos enfocados en demanda de regalos premium. Changgo43 preparó un total de 8 variedades incluyendo sets de carne de res wagyu con lomo, solomillo y tapa, además de costillas marinadas y tasajo casero. Los productos de carne de res wagyu se subdividen en "Obra Maestra" y "Selección" que incluyen lomo, solomillo y tapa, además de "Surtido" que añade carne molida para bulgogi y caldo, cada uno disponible en dos opciones de volumen: 1.8 kilogramos y 900 gramos. Este año introduce por primera vez un programa early bird ofreciendo 10 por ciento de descuento en compras de cinco o más sets de regalo hasta el 31 de agosto. Compradores de cinco o más sets de platillos a la parrilla también reciben tasajo casero de carne de res wagyu como obsequio.

Imagen del set de regalo Chuseok de Olga Whole Foods [Foto=Olga Whole Foods]

Olga Whole Foods enfatiza lo orgánico, ecológico y premium. Vende sets que combinan aceite de oliva virgen extra orgánico, arroz integral orgánico de la provincia de Jindo en Jeolla del Sur, carne de res wagyu sin antibióticos de grado 1+ y champiñones Chamsosongi. El aceite de oliva utiliza dos variedades de uva, Picual y Arbequina, cada una como monovarietal, y se compone de producto prensado en frío dentro de dos horas después de la cosecha. También incluye productos relativamente asequibles para regalar, como granola, frutos secos y obleas de arroz integral coreano. Proporciona descuentos de hasta 40 por ciento a clientes que hagan precompra hasta el 3 de septiembre.



* Este artículo ha sido traducido por IA.