Samyang abre 'Pepo Lounge' en la planta baja de su sede en Myeongdong
Nongshim reporta que el 50% de visitantes de 'Shin Ramyeon Bunsik' son extranjeros
Las empresas de pollo amplían programas de experiencia de comida K para visitantes internacionales
![La entrada de la sede de Samyang Food cerca de la estación Myeongdong en Seúl está decorada con el logotipo en inglés de 'Buldak (pollo picante)' y la imagen del personaje principal Pepo. Samyang Food opera la planta baja de su sede como 'Pepo Lounge'. [Foto: reportera Kim Hyun-a]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/08/11/20260811150154558232.jpg)
El 11 de agosto, con temperaturas que alcanzaron 33 grados Celsius, el "Pepo Lounge" ubicado en la planta baja de la sede de Samyang Food en Myeongdong bullía de actividad. Desde la entrada, el logotipo en inglés de "Buldak (pollo picante)" y el personaje emblemático Pepo recibían a los visitantes. Al interior, el espacio se veía concurrido de turistas extranjeros buscando refugio del calor sofocante. El lounge estaba decorado con mesas en forma de versiones ampliadas de productos de la serie Buldak y cómodos sofás que servían como zona de descanso para los visitantes.
En una pared se exhibía un espacio dedicado a la historia y línea de productos de Samyang, incluyendo fideos Buldak Bokkeummyeon, Samyang Ramyeon, Uji Ramyeon y Mappytang, permitiendo a los visitantes conocer de un vistazo el legado de la marca. Un fotomatón con marco de Pepo era también popular entre los turistas. Lo más llamativo del área de cafetería era el "helado Buldak", un menú inusual que combinaba suave helado de leche con salsa picante Buldak, permitiendo a los clientes elegir el nivel de picor según sus preferencias. Los turistas extranjeros disfrutaban probando el helado y grabando sus reacciones mutuas.
Un representante del Pepo Lounge señaló: "La mayoría de nuestros visitantes son turistas extranjeros, y la respuesta al helado Buldak ha sido la más entusiasta. Ubicado cerca de los principales atractivos turísticos de Myeongdong, cumple el papel tanto de área de descanso como de plataforma para promocionar la marca Buldak".
A medida que la comida K se ha consolidado como contenido principal en el turismo hacia Corea del Sur, la industria alimentaria está ampliando sus puntos de contacto con visitantes extranjeros. Las empresas consideran a los turistas internacionales como consumidores potenciales futuros y están expandiendo sus estrategias más allá de la venta de productos, enfocándose ahora en permitir que experimenten directamente procesos de elaboración, cultura gastronómica y personajes de marca.
Según informes del sector del 11 de agosto, Kyochon F&B lidera la promoción de la comida coreana al operar el programa experiencial "Kyochon 1991 School" en su centro educativo en Osan. Los participantes aprenden a aplicar la firma pincelada de salsa de Kyochon, disfrutan de la cultura del pollo y cerveza, y experimentan el panorama general de la cultura de alimentos fermentados coreanos a través de la marca de fermentación tradicional "Fermentation Workshop 1991" y la cerveza artesanal "Moon Bear". Hasta la fecha de este año, aproximadamente 9,600 personas de 77 países han participado en este programa.
Do Min-su, jefe de equipo de Kyochon 1991 School, afirmó: "Operamos el programa para que los extranjeros puedan entender el valor del pollo, uno de los alimentos coreanos preferidos, al elaborarlo personalmente. El próximo año planeamos expandir la infraestructura para convertirlo en un espacio de experiencia integral de comida K".
![Tienda insignia abierta por BHC cerca de la estación Gangnam en Seúl. [Foto: reportera Kim Hyun-a]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/08/11/20260811150411673814.jpg)
BBQ opera el "Olive Chicken Camp" en la Universidad de Pollo ubicada en Icheon, Gyeonggi, donde los participantes elaboran y degustan pollo de forma directa. El programa ha sido designado como ruta de turismo industrial por la Corporación de Turismo de Gyeonggi y se utiliza como producto exclusivo en asociación con agencias de viajes internacionales. BHC, por su parte, presenta la "Puringi Puringi Cooking Class" en su centro educativo en el distrito de Songpa de Seúl, y a principios de este mes abrió una gran tienda insignia cerca de la estación Gangnam, zona de alto flujo de población extranjera, para fortalecer su presencia.
El Museo de Kimchi "Museum Kimchi Kansang", operado por Pulmuone, superó los 100,000 visitantes extranjeros acumulados hasta la primera mitad de este año, desde su reapertura en Insa-dong, Seúl, en 2015. Más allá de simples recorridos de exhibición, el museo opera clases de experiencia de cocina coreana con kimchi y de preparación tradicional de kimchi en masa, obteniendo buena respuesta. La proporción de visitantes extranjeros del Museum Kimchi Kansang ha mantenido consistentemente altos niveles: 45% en 2023, 47% en 2024, 41% el año pasado y 40% en la primera mitad de este año.
Nongshim, representante líder de los fideos K, opera desde junio pasado el centro de experiencia de la marca "Shin Ramyeon Bunsik" en Seongsu-dong de Seúl, un punto de atracción de moda. Los visitantes pueden degustar productos de Shin Ramyeon, crear su propio fideos personalizado en un espacio de dos pisos y adquirir mercancía exclusiva. Los visitantes extranjeros representan aproximadamente la mitad del total de visitantes.
Un representante de Nongshim comentó: "Diseñamos el espacio considerando las características geográficas de Seongsu-dong, que concentra visitantes extranjeros. Esperamos que brindar a los visitantes internacionales recuerdos especiales sobre Nongshim y los fideos Shin Ramyeon sea una oportunidad para elevar el reconocimiento de marca global".
* Este artículo ha sido traducido por IA.